Tandoori Aloo o también conocidas como papas al Tandoori 😍

Acá les dejamos la receta para que sorprendan a toda su familia 🥰

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🍟𝐈𝐍𝐆𝐑𝐄𝐃𝐈𝐄𝐍𝐓𝐄𝐒⁣
250 gramos de papas pequeñas⁣
¼ de taza de yogur griego⁣
1 ¼ cucharadita de PASTA DE AJO Y JENGIBRE⁣
½ cucharadita de Ají picante de la India Espesales⁣
½ cucharadita de Garam Masala Espesales⁣
½ cucharadita de Tandoori Masala Espesales⁣
½ cucharadita de cilantro en polvo Espesales⁣
¼ de cucharadita de hojas de Fenogrego trituradas Espesales⁣
1 ½ cucharada de harina de garbanzo ⁣
1 cucharada de aceite⁣
Sal a gusto⁣
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🍟𝐏𝐑𝐄𝐏𝐀𝐑𝐀𝐂𝐈Ó𝐍⁣
Lavar y pelar las papas. Cocine al vapor o hiérvalas hasta que estén al dente.⁣
Pínchalos suavemente con un tenedor.⁣
Prepara la marinada mezclando el resto de los ingredientes en un bol.⁣
Agrega las papas a la marinada. Mézclalos y deja reposar de 35 a 40⁣
minutos.⁣
Precaliente el horno a 240 C durante 20 minutos.⁣
coloca las papas en brochetas para que sea más fácil de manejar. Colóquelos en una bandeja para hornear y⁣
cocine durante 15 minutos. Luego, voltee las brochetas y cocine⁣
durante otros 10 a 15 minutos o según sea necesario.⁣
Una vez hecho, puedes untarlos con mantequilla.⁣
Sirva las papitas calientes o tibias con chutney.⁣🤩

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