¡𝐂𝐨𝐬𝐭𝐢𝐥𝐥𝐚𝐬 𝐝𝐞 𝐜𝐞𝐫𝐝𝐨 𝐜𝐨𝐧 𝟓 𝐞𝐬𝐩𝐞𝐜𝐢𝐚𝐬 𝐜𝐡𝐢𝐧𝐚𝐬!⁣🍖

23 | 03 | 2021
¡𝐂𝐨𝐬𝐭𝐢𝐥𝐥𝐚𝐬 𝐝𝐞 𝐜𝐞𝐫𝐝𝐨 𝐜𝐨𝐧 𝟓 𝐞𝐬𝐩𝐞𝐜𝐢𝐚𝐬 𝐜𝐡𝐢𝐧𝐚𝐬!⁣🍖


🥓𝐈𝐍𝐆𝐑𝐄𝐃𝐈𝐄𝐍𝐓𝐄𝐒⁣
600 gr. costillas de cerdo⁣
Mezcla de especias:⁣
1/3 cucharadita de 𝐀𝐧𝐢́𝐬 𝐞𝐧 𝐩𝐨𝐥𝐯𝐨 𝐄𝐬𝐩𝐞𝐬𝐚𝐥𝐞𝐬⁣
1/2 cucharadita 𝐇𝐢𝐧𝐨𝐣𝐨 𝐞𝐧 𝐩𝐨𝐥𝐯𝐨 𝐄𝐬𝐩𝐞𝐬𝐚𝐥𝐞𝐬⁣
1/2 cucharada de 𝐂𝐢𝐧𝐜𝐨 𝐄𝐬𝐩𝐞𝐜𝐢𝐚𝐬 𝐜𝐡𝐢𝐧𝐚𝐬 𝐄𝐬𝐩𝐞𝐬𝐚𝐥𝐞𝐬⁣
Para la salsa:⁣
1 cucharada aceite de girasol⁣
2 cucharadas 𝐦𝐢𝐞𝐥 𝐄𝐬𝐩𝐞𝐬𝐚𝐥𝐞𝐬⁣
1 diente ajo triturado⁣
75 ml salsa de soya⁣
La ralladura de 1 limon⁣
1-1/2 cucharadas 𝐬𝐞𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐬 𝐝𝐞 𝐬𝐞́𝐬𝐚𝐦𝐨 𝐄𝐬𝐩𝐞𝐬𝐚𝐥𝐞𝐬⁣
1/2 chile rojo, sin semillas y finamente picado⁣

🥓𝐏𝐑𝐄𝐏𝐀𝐑𝐀𝐂𝐈Ó𝐍⁣
Precalienta el horno a 200 grados, frota las costillas con las especias. Ponlas sobre una bandeja y al horno durante 25 minutos. Mientras, hacemos la salsa. En una olla ponemos todos los ingredientes y esperamos hasta que la miel se disuelva bien y la salsa haya espesado un poco. Cuando pasen los 25 minutos damos vuelta las costillas y las dejamos otros 10 minutos. luego, las sacamos del horno y pincelamos generosamente con la salsa de miel. Dejamos otros 10 minutos. En total unos 45 minutos. Sacarlas de horno y volver a pincelar con la salsa. ¡Listo!🐷

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