Present Gin II

El Cardamomo es una capsula llena de semillas de color moreno. Es una de las especias más antiguas del mundo, y se origina en los bosques occidentales del sur de la India. Tiene un sabor y aroma complejos, con sutiles toques de cítricos, menta, picante, todo al mismo tiempo, y es muy fragante también. Debido a esto, es un condimento ampliamente utilizado en todo tipo de platos.

• Utilízalo en arroces, postres, tarta de manzana y platos indios de carne.
• Pon unas pocas semillas en una tetera o cafetera y experimenta un delicioso nuevo sabor.
• Especial para preparar Pollo Korma.
• Calidad superior.

La Pimienta de Jamaica o Allspices es una especia de sabor y aroma increíble, totalmente diferente al de la pimienta, tiene matices a canela, clavo, nuez moscada y es ligeramente picante.

• Es perfecta para preparar postres de chocolate.
• Ideal para tus platos salados con toques dulces, en cremas, pescados.
• Inclúyelo en tus preparaciones de carnes rojas, guisos, caldos, mermeladas.
• Especial para mezclarla con la harina para repostería o pan.

El Cilantro o Coriandro tiene un aroma a madera y cítricos muy parecido a unir el olor del sándalo y la naranja. Presente en la elaboración de embutidos o en mezclas de especias y conservas en vinagre, además de en los Gin Tonic. ¡Dale un toque diferente a todos tus platillos!

• Deliciosa para sopas, guisos, pescados y aves.
• Suelen ser añadidas en carnes de cordero y cerdo, guisos de verduras y vegetales.
• También se emplean en la elaboración de embutidos como salchichas y salame.
• A su vez son perfectas en panes, galletas y postres con lácteos, compotas.
• No te pierdas la oportunidad de cocinar un delicioso Pollo Korma con esta increíble semilla.