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Garam Masala Premium

El Garam Masala es posiblemente la mezcla de especias más popular de la India. Para muchos cocineros es una mezcla base . Es por tanto un ingrediente imprescindible que no puede faltar de la cocina de los que aman los currys y similares. Posee un sabor intenso, con un picante ligero y muy aromática, con toques a cilantro y comino, de color tostado.

  • Perfecta para aderezar platos de carne, verduras y arroz.
  • Es perfecto para preparar lentejas, garbanzos, Pollo, Carne, Cordero, Mariscos, carnes hechas a la parrilla o en barbacoa
  • Es perfecto para carnes como el cordero o mariscos
  • Especial para veganos o vegetarianos.
  • Calidad superior
  • Auténtico sabor viene de 13 especias puras de alta calidad mezcladas en armonía, no una receta parcial hecha de 5-6 especias como muchas otras marcas.

Berbere Etiope

Muy aromática y sabrosa resulta la mezcla de especias berbere, tradicional de la cocina etíope, es ideal para distintos platos aunque el más habitual en el que lo solemos encontrar es en el pollo y en estofados de otras carnes. Se puede añadir esta mezcla de especias en distintos guisos, con las mencionadas carnes o con legumbres, también la hemos incluido a menudo en arroces que servimos como guarnición y en salsas o ragús.

Las especias berbere serán una forma estupenda de hacer más sabrosa una verdura al vapor o hervida, coliflor, zanahorias, calabaza… Lo ideal es que cada uno pruebe en sus platos para incorporar sabor (lo que ayuda a reducir el consumo de sal si fuera necesario) esta o cualquier otra mezcla de especias de las que preparamos a menudo.

Massaman Masala

“CNN Travel ha colocado el tailandés curry de Massaman como el plato Nº 1 en la lista de 50 mejores alimentos del mundo”⁣

El Massaman Masala es una mezcla de especias Tailandesa. Se obtiene a partir de Especias Premium aromáticas que aportan un sabor intenso. Fue creado para hacer que las comidas caseras sean más rápidas y fáciles sin sacrificar la calidad y el sabor.⁣

  • Aporta un delicioso y adictivo sabor a todo tipo de Carnes, Pollo, Pavo, cordero, etc.⁣
  • Pruébalo en verduras (especialmente papas) ⁣
  • Es la mezcla de especias favoritas para preparar el tradicional curry Tailandes.⁣
  • Explore con esta mezcla de especias en otros curry, guisos, sopas, fideos, ensaladas y para marinar carnes o verduras.⁣
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