Un pack intenso, especiado y lleno de carácter. La Harissa, mezcla picante y aromática del norte de África, se combina con Fenogreco en Polvo, que aporta notas tostadas, ligeramente amargas y un sutil dulzor. Un dúo potente y equilibrado para preparaciones profundas y con personalidad.
• Aporta picor, profundidad y complejidad aromática a los platos. • Ideal para carnes, legumbres, guisos, salsas y vegetales. • Combina especias intensas con notas tostadas y cálidas. • Incluye una especia sorpresa para ampliar tu repertorio culinario.
Harissa: Mezcla picante y aromática con perfil intenso. Perfecta para marinadas, salsas, carnes y platos especiados. Fenogreco en Polvo: Especia con notas tostadas, ligeramente amargas y un toque dulce. Ideal para currys, guisos y mezclas especiadas. Especia Sorpresa: Un ingrediente adicional que complementa la intensidad del pack.
Usar la Harissa directamente o mezclada con aceite para marinar carnes y vegetales. El Fenogreco en Polvo se incorpora durante la cocción en pequeñas cantidades para aportar profundidad. Juntos crean bases especiadas intensas y equilibradas.
Conservar en un lugar fresco y seco. El fenogreco y la harissa tienen sabores intensos; ajustar al gusto.
Un pack ideal para quienes disfrutan sabores fuertes y especiados. Perfecto para dar carácter, picor y profundidad a preparaciones tradicionales o creativas.
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