Pack Ají de la india + Ají peperoncino

Este pack contiene:

Ají picante de la India - Chile

Chile picante en polvo elaborado a partir de la pulpa de guindillas rojas tostadas, secas y molidas. El chile se utiliza en gran cantidad de platos indios, tailandeses, mexicanos y en general de todo aficionado al picante.

• Ideal para condimentar una preparación, marinar un pescado o para aderezar unas verduras.
• Entrega un picor bastante particular el cual tendrás que dosificar su uso en base a tu tolerancia.
• Incorpora un punto de color y un sabor muy característico.

• Puedes preparar Aloo tikki, Bhaji de cebolla, Tandoori Aloo o papas al Tandoori

Ají Peperoncino - Guindilla

El Peperoncino es un complemento perfecto para dar más sabor a salsas clásicas con base de tomate, pero también es el ingrediente principal en otras recetas, de entre las que habría que destacar la arrabbiata, donde se usa una mezcla de ajo y peperoncino para preparar un aceite picante y lleno de sabor con el que servir la pasta.