Mayonesa en Polvo

$3.243 $4.990

Mayonesa en Polvo

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La mayonesa en polvo, está preparada para que le pueda agregar diversos ingredientes sin que varíe la textura y brillo, además de ser muy sencilla de elaborar, lo que la hace fácil y versátil.

  • Es de color, aroma y sabor neutro, de manera que le permite personalizar un sabor propio con todas las variantes creativas para una mayonesa. 
  • Ideal para acompañar papas fritas, carnes y verduras.

Proporciones:

  • 10 g de mayonesa en polvo
  • 500 cc de aceite.
  • 250 cc de agua.

Preparación:

  1. Mezclar el agua con mayonesa en polvo hasta disolver todo el polvo de la mayonesa.
  2. Incorporar el aceite.
  3. Mezclar hasta que sea una mezcla homogénea.

Observación: 

  • batir con un minipimer puede resultar más práctico y fácil.
  • Si quiere un resultado más espeso, puede añadir con cuidado, pocas cantidades de aceite hasta que tenga la textura deseada.
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