Macis

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El Macis es la cáscara de la semilla de la nuez moscada. Proviene de Indonesia, utilizado en la cocina India, de Oriente medio, India. Aromatiza y realza el sabores. Es muy utilizada en la cocina india y la cocina china tanto para platos salados, como para platos dulces

  • Utilízalo en carnes carnes y  verduras
  • En Europa, frecuentemente la vemos en los purés de papas. 
  • En Italia se utiliza en diversas pastas y carnes.
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Gramos 30

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