Jamaican Jerk

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Jamaican Jerk

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La palabra Jerk proviene de Jamaica, se trata de una mezcla de especias y de una forma de cocinar, se prepara la mezcla y con ella se adoban los ingredientes, bien en seco o añadiendo liquido a la mezcla, preparando una pasta y untándola después al ingrediente.

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Gramos 30 Gramos
Ingredientes Cebolla, Ajo, Pimienta Cayena, Pimentón Vera, Pimienta de la Jamaica, Sal, Pimienta Negra, Pimentón Rojo, Comino, Nuez Moscada, Canela, Azúcar, Tomillo, Perejil.

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