Clavo de Olor Polvo

El Clavo de Olor en Polvo  es una de las especias más antiguas y utilizadas, tiene un aroma penetrante e intenso muy característico, su sabor es profundo y alcanforado con un ligero picor al final. 

• Se utiliza principalmente en estofados, escabeches y en la preparación de postres, 

• En todo tipo de guisos de carne, arroz o verduras y entre otros,

• Es uno de los ingredientes principales de la mezcla de especias India garam masala.

• Perfecto para el Pan de pascua con Duelce Especiado.