Espesales

Albahaca

$2.345 $4.690
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Albahaca

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La Albahaca es una hierba aromática de sabor y aroma intensos, ligeramente dulce y fácilmente reconocible. Es uno de los sabores clave de la gastronomía Tailandesa, pero también se usa regularmente en la cocina italiana, acompañando a los platos de tomate o de pasta.

  • Utilizado para el famoso pesto
  • Con su aroma dulce acompaña bien a la carne, verduras, queso, pizza, sopas, ensaladas y platos con huevo
  • También es popular con el pollo al horno, cordero o pescado y va muy bien con ajo, tomillo y orégano.
  • Sus hojas suaves proporcionan un sabor y aroma inigualable a salsas , ensaladas, carne, pescados, etc. 
  • Tiene propiedades relajantes y antiinflamatorias.

Esta albahaca está deshidratada, formato en el que conserva una buena parte de su sabor

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Gramos 12

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