Achiote Molido

$5.512 $6.890

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El Achiote, también llamado annatto u onoto, es un pigmento natural, de coloración rojo-amarilla. Su poder colorante no es lo único que hace genial al achiote. Tiene un sabor interesantísimo: complejo, terroso, algo apimentado, picoso, con notas ahumadas y dulzón.

  • El achiote se utiliza como condimento en muchas cocinas de Latinoamérica y del Caribe.
  • Es perfecto para marinar carne de res, cerdo, pescados y aves.
  • Se utiliza principalmente para la elaboración de platillos al pibil.
  • Es parte indispensable de la producción de ciertos quesos como el cheddar.
  • Calidad Superior

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Gramos 35 g

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